Carte du restaurant à Beaulieu, Ambrosia

La Salade Fraîcheur : Brocolis, Choux Rouge, Abricot, Noisettes

26,00 €

Le Carpaccio d’Artichauts, Copeaux de Parmesan & Truffe

29,00 €

(Tuber Aestivum)

Le Tartare de Gamberi aux Agrumes

33,00 €

La Mozzarella di Bufala Campana, Tomates (250gr)

28,00 €

La Salade de Poulpe Courgettes & Agrumes

28,00 €

Le Homard entier à la Piemontaise

42,00 €