Carte du restaurant à Beaulieu, Ambrosia
Entrées
Carpaccio d’Artichauts, Copeaux de Parmesan & Truffe
29,00 €
Le Crudo de Daurade, Sauce Passion Mangue
29,00 €
Burrata Tomates Datterino (250gr)
28,00 €
La Salade de Poulpe Courgettes & Agrumes
28,00 €
Le Velouté de Choux Braisé & sa Tartine aux Champignons
23,00 €
La Poêlée de Cèpes Frais Guanciale & Oeuf
25,00 €
Contient du porc
La Cassolette de Palourdes aux Tomates Confites
26,00 €