Carte du restaurant Ambrosia
Entrées
Poireaux Vinaigrette, Neige d’œufs Durs
20,00 €
Saumon Gralvax aux Agrumes, Pickles de Légumes, Salade Croquante de Fenouil
28,00 €
Notre Niçoise avec son oeuf Parfait
23,00 €
L’Espadon Tonnato
25,00 €
La Salade Roquette Parmesan et Artichauts
26,00 €
La Mozzarella Burrata (250g)
26,00 €
Le Crudo de Daurade, Huile Vierge aux Agrumes
29,00 €