Carte du restaurant Ambrosia

Poireaux Vinaigrette, Neige d’œufs Durs

20,00 €

Saumon Gralvax aux Agrumes, Pickles de Légumes, Salade Croquante de Fenouil

28,00 €

Notre Niçoise avec son oeuf Parfait

23,00 €

L’Espadon Tonnato

25,00 €

La Salade Roquette Parmesan et Artichauts

26,00 €

La Mozzarella Burrata (250g)

26,00 €

Le Crudo de Daurade, Huile Vierge aux Agrumes

29,00 €